简单介绍
我们是一家深耕顺化风味的越南料理店,把顺化老城的烟火气原封不动搬来了餐桌,每一口都是地道的越南南方滋味。

我们坚持用新鲜食材还原顺化本味,从街头小吃到经典主食,每一道菜都藏着对家乡风味的执念。招牌顺化牛肉粉用香茅虾膏慢熬出浓郁汤底,配上弹韧米粉、鲜嫩牛腱、香滑猪肠和血豆腐,撒上一把翠绿葱花,暖到骨子里的鲜辣瞬间唤醒味蕾;还有清爽的干拌米粉碗,Q 弹米粉裹着焦香烤肉,搭配脆爽腌菜和自制鱼露,再配上两根金黄炸春卷,一口下去层次丰富,越吃越上头。

我们也准备了地道的越南春卷,薄透米纸裹满鲜虾、牛肉和鲜蔬,蘸上撒满花生碎的鱼露酱,清爽解腻又开胃;还有顺化特色的蒸米糕、炸春卷等小吃拼盘,不管是一人食还是朋友小聚,都能找到合适的选择。饮品方面,清甜甘蔗汁、浓郁越南咖啡和顺滑椰汁,都是解辣解腻的绝佳搭配,一口下去瞬间抚平燥热。

不管是想尝尝地道顺化粉,还是解锁越南街头小吃,我们都用心做好每一份料理,把顺化的烟火与温暖,送到每一位食客的面前。