The Ginger Pig Boulder

我们是 The Ginger Pig，一家入选丹佛 Eater 38 精选餐厅的亚洲街头美食店，扎根在海拔一英里的丹佛，把中、越、日、韩等多国风味揉进每一份餐点里，用烟火气温暖每一位食客。
走进店里，你会被热闹的街头氛围包裹，墙上的彩色涂鸦透着活力，蓝底菜单清晰罗列着来自亚洲各地的美味，从便当、主食到小吃、甜点，每一款都藏着我们对地道风味的执着。

我们的便当盒是忙碌生活的暖心选择，叉烧、茄子或鸡肉搭配泰式黄瓜沙拉与茉莉香米，一口下去满是满足；主菜更是涵盖多国经典，中式糖醋鸡酸甜开胃，日式唐扬炸鸡外酥里嫩，韩式炸鸡裹着浓郁辣酱，还有泰式花生豆腐，每一款都能让你尝到亚洲街头的鲜活滋味。

越南风味是我们的另一大亮点，经典越南三明治、茄子三明治、沙丁鱼三明治，法棍面包裹着腌菜、香草与肉馅，酥脆又清爽；还有创新的热狗三明治、泡菜热狗，把韩式风味与美式快餐巧妙融合，一口下去层次丰富。

小吃与配菜同样精彩，中式拍黄瓜酸辣爽口，北京水饺皮薄馅足，泰式红咖喱球香气浓郁，还有越南西瓜沙拉，清新解腻；餐后再来一份玉米片法式吐司，淋上糖霜、放上黄油，香甜软糯，为一餐画上完美句号。

作为丹佛餐饮界的代表，我们始终坚持用新鲜食材、地道做法与贴心服务，把亚洲街头的烟火气带到丹佛。不管是一人食的便捷便当，还是朋友小聚的分享餐点，The Ginger Pig 都想以一口热乎的美味，陪你度过每一个平凡又美好的日常。